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春天最受欢迎的野菜,3块钱一斤,比韭菜香,懂

发表时间: 2019-03-04

春天最受欢迎的野菜,3块钱一斤,比韭菜香,懂得的人都抢着买!

马兰富含微量元素硒、VE跟胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明,硒是一种有明显抗癌抗朽迈和提高机体免疫力的元素。

食材:马兰头,豆干 ,鸡汤,鲜酱油,食盐,香油,

它就是马兰头,马兰头是这个季节的气节野菜,非常的受欢送,而马兰头拌豆干更是这个节令必吃的一道菜了。是一道油腻爽囗的凉菜。我个人无比的喜好。

而胡萝卜素也是一种抗氧化剂,通过供应电子抑制活性氧的生成,达到清除自由基的作用,使它在延缓衰老、防止心血管疾病跟肿瘤方面与其余抗氧化剂发挥着同样的作用。

气节蔬菜,价格又便宜,不过三块钱一斤,一大早去菜市场,老太太都抢着在买。



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